Popis produktu
První letošní víno odrůdy Sauvignon z Vinných sklepů Lechovice. Tradice pití prvního vína vychází z dávného zvyku vinařů připíjet si na Svatého Martina poprvé novým, mladistvým, jiskrným vínem. Ochutnávání těchto vín patří k tradičním rituálům milovníků vína, kteří se již nemohou dočkat, až pozvednou sklenici svěžího a jiskrného morku z nové úrody lahodných hroznů z prosluněných vinic.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.