Popis produktu
Málo vídané víno, jehož název (česky Červenošpičák) odkazuje na barvu špiček listů této odrůdy révy, která je spontánním křížencem Veltlínského červeného a Tramínu. Právě příbuznost k těmto odrůdám dává našemu Rotgipfleru kombinaci chutí s vůní, mezi nimiž najdete vyzrálý bílý rybíz, pepřnato-mandlové a medové nuance, či travnaté tóny přezrálého veltlínu. Díky podloží Českého masivu pod viniční tratí Weinperky, díky její jihovýchodní expozici a příznivému ročník 2016 vyzrály hrozny na 27 NM. Vyšší zbytkový cukr pak víno předurčuje jako průvodce ořechových dezertů nebo palačinek s krémovou náplní, gorgonzoly či roquefortu.
Vinařství HANZEL navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, předávanou z generace na generaci. Cílem vinařství je výroba kvalitních přívlastkových vín z hroznů vypěstovaných na význačných viničních tratích v okolí Miroslavi, jako jsou např. Weinperky, ležící na úpatí Markova kopce, či Volné pole.
Vína Vinařství HANZEL jsou vyráběna tradičním způsobem za použití nejmodernější technologie, která zaručuje šetrné zpracování hroznů. Maximální důraz kladený na kvalitu hroznů a jejich šetrné zpracování dává našim vínům výjimečný a osobitý charakter.
Novinka: 4x Tramín červený Hanzel DNA
V roce 2017 představilo vinařství Hanzel unikátní sadu čtyř Tramínů. Promítá se do ní práce vinohradníků, sklepmistrů, mistrů bednářů i přírody na samotném jihu Moravy. Tramín z jedné vinice změnil díky čtyřem různým způsobům zrání a práci sklepmistra svou výslednou chuť, vůni i barvu. Více se o celé kolekci dozvíte
ZDE.