Popis produktu
Mohutné, plné víno zelenkavé barvy se zlatavými odlesky. Ve vůni odhalíte vůni květin, zralé hrušky a jemnou chlebovinku s vanilkovým tónem. Plná a extraktivní chuť se stopami ovoce, lískového oříšku a jemného vanilkového koření má dlouhou perzistenci a působí sladce, přestože je obsah cukru nízký. Možná vám tohle bohaté a vyvážené víno bude chutnat samotné, ale pokud je chcete kombinovat s jídly, vyzkoušejte je k uzeným rybám, pečenému bažantu, pikantním paštikám a tvrdým sýrům.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.