Rulandské bílé
VÍNO VANĚK | VAN.0003
| suché
| výběr z hroznů | 2009 | 0,75 l | alk: 13,5 % | zbytkový cukr: 3,5 g/l | kyseliny: 5,5 g/l
Víno, které zrálo po dobu 10-ti měsíců v dubovém sudu a předtím kvasilo na vlastních kvasinkách. Pochutnejte si na kvalitním vínu, které bylo vyrobeno tradiční metodou!
Objem |
0,75 l |
Alkohol |
13,5 % |
Zbytkový cukr |
3,5 g/l |
Kyseliny |
5,5 g/l |
ID produktu |
VAN.0003 |
Bezcukerný extrakt |
22,3 g/l |
Cukernatost hroznů |
24,5 °NM |
Doba archivace |
|
Podávat vychlazené na |
|
Obsahuje oxid siřičitý |
Ano |
Hrozny sbírány |
|
Evidenční č.j. |
91B1-10/14 |
Číslo šarže |
10/09/14 |
Vinařská oblast |
Vrbovec |
Viniční trať |
U sv. Urbana |
VÍNO VANĚK
Rodinné vinařství Jana Vaňka vzniklo v roce 1995.
V současnosti obhospodařuje a zpracovává hrozny z 4,5 ha vlastních vinic, které se nachází ve viničních tratích U sv. Urbana a Dívčí hora.
Filozofií vinařství je skloubit šetrné zpracování hroznů moderními technologiemi s následnou tradiční vinifikací vína a dřevěných sudech. Více zde