Rulandské šedé LAH.0147
Rulandské šedé
Rulandské šedé Rulandské šedé
~/getmetafile/817dcada-8e43-4b62-851d-72b78eff9cea/photo.aspx, 1, 0

Rulandské šedé

Vinařství LAHOFER | LAH.0147  |  polosuché  |  výběr z hroznů | 2015 | 0,75 l | alk: 14 % | zbytkový cukr: 13,3 g/l | kyseliny: 6,1 g/l

Harmonické víno jiskrné světle žluté barvy se zlatavými odlesky. Hrozny vyzrály téměř do výběru z bobulí a byly částečně napadené ušlechtilou botritickou plísní, která dává tomuto vínu specifický charakter. Ve vůni odhalíte kořenité a minerální tóny či pomerančovou kůru. Chuť, v níž je cukr dokonale sladěný s kyselinkou, je pro tuto odrůdu typická: ovocně nasládlá, plná a extraktivní, kořenitá, se šťavnatou kyselinkou a delším závěrem. Pokud budete chtít toto víno kombinovat s jídly, vyzkoušejte třeba jemnou paštiku z husích jater, telecí na grilu, ryby, korýše nebo drůbež. K archivaci je doporučujeme na 5 – 7 roky.

Objem 0,75 l
Alkohol 14 %
Zbytkový cukr 13,3 g/l
Kyseliny 6,1 g/l
ID produktu LAH.0147
Bezcukerný extrakt 27,2 g/l
Cukernatost hroznů 26,4 °NM
Doba archivace 5-7 let
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány 09.11.2015
Evidenční č.j. 124G1-16/13
Číslo šarže 7715
Vinařská oblast Vrbovec
Viniční trať Šác

Vinařství LAHOFER Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.

Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.

Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet. Více zde

200
vyprodáno


x