Popis produktu
Svěží, zelenkavě zlatá barva vína se snoubí s jeho výraznou kořenitou vůní přecházející až do lipového květu, rynglí a meruňkového kompotu, s jemnými minerálními tóny. V chuti je víno suché, plné a extraktivní s pikantní šťavnatou kyselinkou a ovocitou dochutí. Takto harminické víno se může stát průvodcem rybích, vepřových a telecích mas, grilovaných kuřat a tvrdých sýrů. Poslouží i jako báječný aperitiv či doprovod čínských specialit. Bude ale chutnat i jen samotné, v příjemném prostředí s dobrými přáteli.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.