Popis produktu
Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský ročníku 2019, pozdní sběr, z vinařství Jana Plačka. 48-ti hodinová macerace na matolinách dává vínu krásnou zlatavou barvu. Ve vůni jsou zastoupeny převážně ovocné tóny meruněk, po uvolnění se objeví i stopy petroleje. Chuť vína je krásně široká, zprvu je víno svěží, ovocné, na jazyku cítíte stopy nepatrného zbytkového cukru, víno s dlouhou dochutí. Podávejte k zeleninovým pokrmům, k salátům, k studeným i teplým předkrmům. Skvěle se bude hodit ke klasické české kuchyni. Ze sýrů volte Parmezán, nebo Goudu.
Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.