Popis produktu
Ryzlink rýnský je pozdní moštová odrůda vinné révy, pocházející z údolí horního toku Rýna. Víno se záblesky zelenkavé barvy.Ve vůni, zelené i žluté jablko, meruňka, lipový květ.Chuť je zvýrazněna pikantní kyselinkou , která je v nádherné harmonii se zbytkovým cukrem, s nevtíravým a přece dlouho trvajícím vjemem. Doporučujeme k huse, kachně, rajčatovému nebo křenovému salátu, k zrajícím sýrům či kynutým, ovocným a vanilkovým dezertům.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.