Popis produktu
Čistá, světlá , zlatavá barva se zelenkavými odlesky.
Aroma vína je svěží s tóny sušených bylinek, sušené citrusové kůry a masitého zahradního ovovce.
Chuť je přímá s dotekem citrusů, zelených jablek s lehkým minerálním podtónem.
Závěrem vína se prolíná příjemná kyselina s dotekem vlašského ořechu.
Doporučujeme: Jednoduchá úprava sladkovodních ryb
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává.
Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí. Jak sami říkají, nechtějí „zamrznout“ a proto pracují s moderními technologiemi a své know-how neustále posunují kupředu. Současně ale respektují tradiční postupy. Signaturní je v tomto vinařství výroba vín v různých typech dřevěných sudů.
V současné době buduje vinařství své nové sídlo v obci Havraníky na Znojemsku