Popis produktu
Excelentní Sauvignon oceněný Stříbrnou medailí v Salonu vín ČR pro rok 2017! Víno krásné žlutozelené barvy s živým reflexem. V bohatě rozvité kytici upoutají svěží citrusové tóny, a aromatu dominuje konfit z černého rybízu a sušené broskve, po chvíli překvapí zvolna nastupující jemný bylinkový nádech (ostružiní a maliní). Výraznější kyselinka a minerální podtext skvěle podporují vysoce atraktivní vjem tohoto vína. Doporučujeme k drůbežím salátům (César) a uzeným lososovým filetům se smetanovým sýrem. Báječně doprovází grilované jehněčí s mátovým dresinkem nebo drůbkové soté na slanině s rýží basmati. Labužníky potěší v kombinaci s jablečnou Šarlotou s červeným rybízem. Báječně se snoubí i spařenými nebo uzenými sýry. Náš tip!
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.