Popis produktu
Suché bílé víno odrůdy Sauvignon, ročník 2018, pozdní sběr, z vinařství Regina Coeli. Víno krásně žlutozelené barvy. V aroma upoutají svěží citrusové tóny, na patře dominují typicky odrůdová limetka a nektarinka a dále nádech fermentovaného zeleného čaje. Skvěle vyvážené víno s živou kyselinou a minerální dochutí. Doporučujeme ke kachní terince a uzeným lososovým filetům s hořčičným dipem nebo ke krůtí roládě s kaštanovou nádivkou dušenou na bílém víně. Víno je zařazeno do stříbrného Salonu vín ČR pro rok 2020.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.