Popis produktu
Harmonické, plné a extraktivní víno s vyšším obsahem přírodního zbytkového cukru doplněné o šťavnatou kyselinku evokuje letní odpolední párty s přáteli. Sluneční paprsky a víno vychlazené na 7 až 9 °C doplní chuť i aroma vyzrálé broskve, černého rybíz, grepu, nektarinky a tropického ovoce s medovými tóny. V dochuti pak můžete najít minerály podtóny a cibéby. Tento zajímavý a líbivý Sauvignon vyzkoušejte třeba jako aperitiv či digestiv, vhodně doplnit může kozí sýr, pokrmy thajské kuchyně či pekingskou polévku.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.