Popis produktu
Polosuché bílé víno odrůdy Sauvignon z Vinných sklepů Lechovice, zatřídené do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2017. Hrozny pro toto víno uzrály na vinici I. kategorie Nad Kolářovým sklepem, která je typická podložím tvořeným souvrstvím písků a jílů.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.