Popis produktu
Veltlínské červené rané, tzv. "večerka" vás osloví zářivě zelenkavě žlutou barvou. Vůně je jemná, svěží, s tóny zahradního ovoce, citrusů, v závěru jsou lehce cítit mandle. Chuť vín je jemná, svěží, harmonická, s příjemnou kyselinkou. Jedná se o neutrální, příjemně pitelné víno na dlouhé dny i večery. Podávejte k těstovinám s krémovou omáčkou, k pečené vepřové panence. Ze sýrů volte jemnější, méně vyzrálé sýry typu Ementál.
Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.