Veltlínské zelené

Veltlínské zelené

Dobrá Vinice
DVP.0022  |  suché  |  moravské zemské | 2018
Cena za kus
290 Kč
Počet kusů
Přidat do košíku
Okurky za nákup
11 okurek
Toto víno najdete v Enotéce na 1. pozici

Popis produktu

Naturální Veltlínské zelené ročníku 2018 ze sklepa autentického vinaře Petra Nejedlíka. Hrozny pocházejí z Národního parku Podyjí z vinic rostoucích na unikátní prvohorní vrstvě náležející k Českému masivu. Do vína nebyly přidány cizí kvasinky. Víno z vinice v biorežimu zrálo ve starších dubových sudech a v nerezových nádobách. Projev vína je velmi minerální s dominací křemene. Charakter vína zvýrazňuje chuť oříšků a jemná kyselina.

Dobrá Vinice


Vinice a hrozny se v Dobré vinici pěstují v souladu s přírodou,
ošetřují se na bázi biologické, nikoliv chemické, používají se postřiky z přírodních produktů jako jsou např. kopřivy, přeslička apod. Hnojivo je také na přírodní bázi – koňský a kravský hnůj.

Úrodnost vinných keřů je přísně regulována pod 60 q/ha (pod 45hl/ha), všechny práce s révou a sběr hroznů probíhají ručně.
Zralost hroznů není určena pouze obsahem cukrů, ale skutečným (enologickým) vyzráním všech složek hroznu: tj. cukernatostí, obsahem a složením kyselin, zralostí taninů a buketních složek (jadérka, slupky).

Víno zraje v pískovcových sklepích dobré Vinice (ranně třetihorní mořská sedimentační vrsva), kde jsou ideální podmínky pro zrání vína v sudech a ležení vína v lahvích.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
13 %
Zbytkový cukr
Kyseliny
5,8 g/l
ID produktu
DVP.0022
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže
VZ 1968-18
Vinařská oblast
Viniční trať
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.