Popis produktu
Víno typicky žlutozelené barvy s jemným ovocitým buketem. Na patře vyzní aroma grepů, limetky a kiwi, ve finále dominují bylinkové tóny (pelyněk, estragon). Živé, dobře strukturované víno s minerální dochutí, v závěru pepřnatě řízné. Víno vstřícné a podbízivé chuti, ideální pro sváteční chvíle. Doporučujeme k tučnějším zabíjačkovým specialitám a bílé rybě na grillu s majonézovým dresinkem. Výborné v kombinaci s vepřovým kolínkem na víně a šalvěji. Je vhodné jej servírovat jako dobře temperované entrée ve společnosti holandských sýrů s kořením. Víno získalo vysoké hodnocení a zlatou medaili na Nominační výstavě Znojemské vinařské podoblasti v srpnu roku 2019 a bojuje tedy o umístění v Salonu vín ČR pro rok 2020.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.