Popis produktu
Víno jemně žlutozelené jiskrné barvy, ve vůni odrůdově intenzivní, s čitelným projevem kvetoucí lísky (jehnědy) a jarní senoseče. Upoutá primární aroma (letní jablíčka, angrešt) a minerální dochuť, ve které dominují tóny zeleného pepře. Ve výrazu je víno lehké, vyvážené a pružné, je příjemným partnerem při denním stolování. Doporučujeme k zeleninovým salátům se sýrem (šopský salát), tradiční velikonoční hlavičce a dušenému drůbežímu masu na víně. Doprovází výtečně gratinovaného lososa na smetaně a tradiční svíčkovou s karlovarskými knedlíky. Dobrou svatbu tvoří s čerstvými kozími sýry a miskou černých oliv.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.