DomůNabídka vín Bílé víno Vlašský ryzlink Qvevri Georgia Naturel Orange DVP.0016
Vlašský ryzlink Qvevri Georgia Naturel Orange
Vlašský ryzlink Qvevri Georgia Naturel Orange
~/getmetafile/1633ec0d-cc5f-498c-8fb4-bbba2675fae8/photo.aspx, 0, 0

Vlašský ryzlink Qvevri Georgia Naturel Orange

Dobrá Vinice | DVP.0016  |   |  moravské zemské | 2017 | 0,75 l | alk: 12,5 % | zbytkový cukr: 0,1 g/l | kyseliny: 6,5 g/l

Oranžové víno z produkce známého autentického vinaře Petra Nejedlíka. Víno kvasilo a zrálo v hliněné nádobě qvevri z Gruzie (hliněné neglazované nádoby 1000 l z červené terakoty) 9 měsíců na slupkách a 12 měsíců na dubových sudech. Jedná se o přírodní oranžové víno. Hrozny pocházejí z vinice obdělávaných v biorežimu v národním parku Podyjí. Víno bylo vinifikováno v pískovcových sklepech v Novém Šaldorfu. Všechny procesy kvašení a zrání vína jsou přirozené, bez přídavků šlechtěných kvasinek a jakýchkoliv jiných aditiv. Do vína nebyla přidána síra, ani žádná jiná konzervační látka. Víno není filtrováno.

Objem 0,75 l
Alkohol 12,5 %
Zbytkový cukr 0,1 g/l
Kyseliny 6,5 g/l
ID produktu DVP.0016
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže VRQ 1968/17
Vinařská oblast
Viniční trať

Dobrá Vinice
Vinice a hrozny se v Dobré vinici pěstují v souladu s přírodou,
ošetřují se na bázi biologické, nikoliv chemické, používají se postřiky z přírodních produktů jako jsou např. kopřivy, přeslička apod. Hnojivo je také na přírodní bázi – koňský a kravský hnůj.

Úrodnost vinných keřů je přísně regulována pod 60 q/ha (pod 45hl/ha), všechny práce s révou a sběr hroznů probíhají ručně.
Zralost hroznů není určena pouze obsahem cukrů, ale skutečným (enologickým) vyzráním všech složek hroznu: tj. cukernatostí, obsahem a složením kyselin, zralostí taninů a buketních složek (jadérka, slupky).

Víno zraje v pískovcových sklepích dobré Vinice (ranně třetihorní mořská sedimentační vrsva), kde jsou ideální podmínky pro zrání vína v sudech a ležení vína v lahvích. Více zde

424 Kč
Přidat do košíku
16 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.


x