Popis produktu
Nazrálé suché cuvée ze sklepa Reného Vrátila, vinařství Arte Vini, obsahuje 80% Chardonnay a 20% Veltlínské zelené mimořádného ročníku 2015. Suché bílé víno zářivě žluté barvy se zelenými záblesky. Čistá, intenzivní a velmi komplexní vůně v níž se mísí ovocné tóny ananasu, manga a vyzrálého melounu. V chuti plné, šťavnaté s elegantní kyselinou, komplexní a koncentrované, s perfektně vyváženou chutí ovoce – citrusy, ananas, tropické ovoce a s dobře zakomponovaným alkoholem. Mohutný mnohovrstevný a harmonický závěr s minerální dotekem. Víno s dlouhým potenciálem zrání. Výtečné k náročným úpravám mořských plodů a drůbeže, k mořským rybám a k měkkým čerstvým sýrům. Doporučujeme vyzkoušet k tygřím krevetám nebo langustě ve smetanové omáčce se zeleninou na belgický způsob Waterzooi.
Vini Arte je výrobcem vín z Nového Šaldorfu na Znojemsku, v jehož sortimentu naleznete suchá bílá a červená vína a polosladké bílé z odrůdy Pálava.
Cílem vinařství je nabídnout vína vycházející z moravské vinařské tradice, vína, která přináší radost pokaždé, když se jich napijete a vína, která se hodí k mnoha druhům naší pestré kuchyně. Příjemná ovocitost, elegance a svěžest, vysoká kvalita, moderní design a provedení, to jsou hlavní přívlastky všech jejich vín.
Také z těchto důvodů je zmiňováno „umění vinařského řemesla“ - vinice, ze kterých hrozny pro vína pochází, jsou obhospodařovány ekologickým způsobem, ve sklepě se používají tradiční, přírodní postupy výroby a přitom etikety vín Arte Vini jsou přehledné, atraktivní a poutavé.