Popis produktu
První mladé víno roku 2015 připomíná svou mladistvou chutí starou tradici ochutnávat první vína na Svatého Martina. Mladá LAHOFERKA ze Svatovavřineckého a Modrého Portugalu se vyznačuje ovocnou vůní rozkvetlého třešňového sadu a růží, v chuti s výraznější kyselinkou i sladšími tóny přírodního cukru z čerstvých hroznů.
Velká písmena XX a XY na etiketě připomínají chromozomovou „matematiku“ ze základní školy, kdy X + X = žena, X + Y = muž. V tomto případě samozřejmě aplikovanou na genetickou výbavu „našich mladých“.
U tohoto vína první neznámou (tedy X) nahrazuje odrůda Svatovavřinecké, druhé X pak Modrý Portugal. K jídlu doporučujeme typické Svatomartinské menu.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.