Popis produktu
Čistá,jiskrná starorůžová barva.
Víno má nádherný ovocný projev s tóny lesních jahod, třešní a jahodovo - smetanových drposů.
Víno má výraznou ovocnou chuť s tóny jahodvého pyré s jemným dotekem smetanovosti a třešní.
Závěr vína provází příjený tanin, který dodává vínu celkovou strukturu, která je zakončena překvapivě svěží kyselinou.
doporučujeme: veškeré úpravy lososa, studené paštiky a polotvrdé sýry.
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává.
Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí. Jak sami říkají, nechtějí „zamrznout“ a proto pracují s moderními technologiemi a své know-how neustále posunují kupředu. Současně ale respektují tradiční postupy. Signaturní je v tomto vinařství výroba vín v různých typech dřevěných sudů.
V současné době buduje vinařství své nové sídlo v obci Havraníky na Znojemsku