nahoru
Dalších 15 vín
Charakteristika odrůdy vína Rulandské bílé
Rulandské bílé je víno, které si nejlépe vychutnáte ve vyšších přívlastcích, a to nejen jako pozdní sběr či výběr z hroznů, ale třeba i jako botrytický výběr. Nejvyšších kvalit dosahuje při vysoké vyzrálosti hroznů, která zaručuje přírodní sladkost vína. Rulandské bílé je ve světě známé jako Pinot Blanc a pochází z burgundské oblasti ve Francii. Rulandské bílé můžete podávat ke všem masitým pokrmům a hutnějším polévkám. Víno se vyznačuje spíše neutrální vůní, může vonět po mandlích, u výrazného vyzrálého vína i po chlebovince. V chuti bývá víno kulaté, extraktivní s nasládlou chutí. U mladého vína můžeme zaznamenat vyšší kyselinku. Při stolování může doprovázet mírně upravené hovězí a vepřové maso, pečené kuře, pečeného kapra i pstruha, ale i telecí maso. Vyzrálé víno se hodí k bažantovi a divočině.
Rulanda bílá ze Znojma a jižní Moravy
Nejlepším vínům odrůdy Rulandské bílé, a to v přívlastcích kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů či výběr z bobulí, se na Znojemsku daří například na viničních tratích Babičák, Dívčí hora, Dlouhé čtvrtě, Dolina, Domovní písky, Fládnická, Frédy, Hajden, Hájiska, Hájky, Jižní svah, Kamenný vrch, Karlov, Knížecí vrch, Kraví hora, Křečkovská hora, Křivánky, Lajtny, Leskoun, Na vinici, Na vinicích, Na vyhlídce, Na zámku, Načeratický kopec, Nad dědinou, Nad Kolářovým sklepem, Nad kostelem, Nad královskou, Nad mlýnem, Nad sklepy, Nová hora, Nová města, Ořechový vrch, Peklo, Pod křížem, Pod lesem, Pod Sádkem, Pod vyhlídkou, Pustina, Řepná hora, Skalky, Slunný vrch, Stará hora, Staré vinice, Staré vinohrady, Šác, Šobes, Tři díly, U Auerového kříže, U bunkru, U Hájku, U Chlupa, U kapličky, U sv. Michala, U sv. Urbana, U vinohradu, V dlouhých, Veselá hora, Vinohrady, Vinohrady ke Křídlůvkám, Volné pole, Waldberg, Weinperky, Zámecký kopec