DomůOdrůdy vína Sauvignon

Sauvignon

Sauvignon
190 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství HANZEL
Přidat do košíku
Sauvignon
190 Kč
2014 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství HANZEL
Přidat do košíku
Sauvignon
120 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinné sklepy Lechovice
Přidat do košíku
Sauvignon - KRAVÁK
poslední lahve
363 Kč
2015 | 0,75l | pozdní sběr
Bílé víno od  Vinařství rodiny Nápravovy
Přidat do košíku
Sauvignon Blanc qvevri
460 Kč
2013 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Dobrá Vinice
Přidat do košíku
Sauvignon (VOC)
poslední lahve
250 Kč 300
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Dobrovolný
Přidat do košíku
Sauvignon (VOC)
180 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Tasovické vinařství
Přidat do košíku
Sauvignon (VOC)
254 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  VINO HORT
Přidat do košíku
Sauvignon (VOC)
250 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Líbal
Přidat do košíku
Sauvignon - KRAVÁK
poslední lahve
290 Kč 363
2014 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství rodiny Nápravovy
Přidat do košíku
Sauvignon VOC
254 Kč
2014 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  VINO HORT
Přidat do košíku
Sauvignon Francie
155 Kč
2014 | 0,75l | odrůdové
Bílé víno od  Vinařství LAHOFER
Přidat do košíku
123456  
nahoru

Odrůda Sauvignon pochází z Francie, pravděpodobně z největší francouzské vinařské oblasti Bordeaux, a patří mezi trojici typických znojemských bílých vín, která se dnes mohou pyšnit označením VOC ZNOJMO, vína originální certifikace. Bývá označován také jako Sauvignon Blanc.

Charakteristika vína Sauvignon

Vína této odrůdy jsou charakteristická intenzivní vůní i chutí kopřiv, ve vyšších přívlastcích jako je výběr z hroznů pak převládá ovocné aroma broskví či angreštu. Při zrání na lahvi roste jeho plnost i barevnost, proto je vhodný i k delší archivaci. Moravské Sauvignony jsou v barvě světle zeleno-žluté, ve vůni bývají výrazné broskvové, černorybízové nebo kopřivové tóny. Hodí se k výraznějším úpravám ryb, uzeným rybám, drůbeži, pečenému bažantovi a krocanovi. Příjemný je i jako aperitiv. Přívlastková vína s vyšším obsahem zbytkového cukru jsou vhodná také k dezertům

Nejlepší odrůdy Sauvignon na Moravě a Znojemsku

Nejlepším vínům odrůdy Sauvignon, a to v přívlastcích kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů či výběr z bobulí, se na Znojemsku daří například na viničních tratích Čtvrtky, Dílec, Dívčí hora, Dívčí vrch, Dlouhé čtvrtě, Dolní vinohrady, Domovní písky, Fládnická, Frédy, Hajden, Hájky, Jelendy, Jižní svah, Kamenný vrch, Karlov, Knížecí vrch, Kokusové hory, Kozí hora, Kraví hora, Křečkovská hora, Křivánky, Na pískách, Na vinici, Na vyhlídce, Na zámku, Načeratický kopec, Nad dědinou, Nad Kolářovým sklepem, Nad kolibů, Nad kostelem, Nad královskou, Nad mlýnem, Nad sklepy, Nová hora, Píska, Pod Jakubem, Pod lesem, Pod Sádkem, Pod vyhlídkou, Pustina, Rabštýn, Rajská zahrada, Seslice, Skalky, Slunný vrch, Stará hora, Stará vinice, Staré hory, Staré sady, Staré vinice, Staré vinohrady, Stráně, Šác, Šobes, Třešňovka, Tři díly, U Božích muk, U bunkru, U Hájku, U Chlupa, U kapličky, U lipky, U sklepů, U sv. Michala, U sv. Urbana, U tří dubů, U vinohradu, Veselá hora, Vinná hora, Vinohrady, Vinohrady ke Křídlůvkám, Volné pole, Waldberg, Weinperky, Zámecký kopec, Zolos.



x