Ladíme nový e-shop, děkujeme za trpělivost! Objednávat můžete!

Růžové víno

Červená vína: Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Modré odrůdy, ze kterých na Moravě čím dál častěji vzniká populární a stále módnější víno růžové. Tajemství jeho barvy není ukryto ve smíchání vín červených a bílých, jak se stále ještě značná část veřejnosti domnívá, ale v technologii jeho výroby. 

Stránka 1 z 1 - 17 položek celkem
Rosé LAHOFER - 2023 p.s.
Novinka V Enotéce
180 Kč

2023 | pozdní sběr | polosladké

LAH.0474
Martin Růžový - 2023 m.z.v.  HANZEL
V Enotéce
140 Kč

2023 | moravské zemské | polosuché

HAN.0247
Franceska Rosé 2023
V Enotéce
236 Kč

2023 | známkové | suché

HOR.0129
Frankovka rosé
149 Kč

2023 | pozdní sběr | suché

PLA.0131
Merlot Rosé 2023
236 Kč

2023 | pozdní sběr | suché

HOR.0130
Frizzante Zweigeltrebe rosé 2023
Novinka
206 Kč

2023 | perlivé | polosuché

VAN.0114
Pinot Rosé 2023
236 Kč

2023 | pozdní sběr | suché

HOR.0131
Roséčko - Zweigeltrebe
V Enotéce
180 Kč

2023 | pozdní sběr | suché

PAJ.0138
Zweigeltrebe rosé
Novinka
193 Kč

2023 | kabinetní | suché

VAN.0112
Zweigeltrebe rosé
Novinka
180 Kč

2023 | mzv | polosuché

SIM.0070
TAO.0162 Merlot rose FRUZZ upr
Novinka
169 Kč

2023 | perlivé | polosuché

TAO.0162
Víno z lásky
Novinka V Enotéce
140 Kč

2023 | moravské zemské | polosuché

TRH.0002
Zweigeltrebe ROSÉ FRIZZANTE 2023
Novinka
200 Kč

2023 | perlivé | polosuché

SIM.0071
André rosé FRESH
Novinka
155 Kč

2023 | mzv | polosladké

JOK.0063
πnot noir - rosé
195 Kč

2023 | výběr z hroznů | polosuché

ZNO.0400
TAO.0163 Frankovka rose FRIZZ upr
Novinka
169 Kč

2023 | perlivé | suché

TAO.0163
Cabernet Sauvignon rosé
Novinka V Enotéce
193 Kč

2023 | pozdní sběr | polosuché

VAN.0113

Zatímco červená vína nechávají vinaři několik dní ležet na rmutu (tedy pomletých slupkách, ze kterých pak víno získává svou typickou barvu), růžová vína se po pomletí hroznů lisují do několika málo hodin (zpravidla 4 až 6 hodin). Není ale výjimkou, že se surovina lisuje prakticky okamžitě po pomletí. Takový postup pak růžovému vínu dodává podobné vlastnosti, jako vínu bílému. Tedy svěžest, ovocnost a lehkost. 

Charakteristika růžového vína

Růžová vína se mohou chlubit celou škálou barev. Rosé dokáže předvést sladce malinové tóny, jemně lososovou barvu i tmavě pomerančové až temně cibulové tóny. Záleží samozřejmě na zvolené odrůdě a technologii zpracování. Růžová vína jsou vhodná pro rychlou konzumaci. Obecně platí, že rosé je nejlepší vždy a aktuálním ročníku. Existují samozřejmě zajímavé výjimky.

Konzumace růžového vína

Růžové víno doporučujeme pít vychlazené na 7 až 12 stupňů Celsia, v parných letních dnech se nespletete ani s kostkou ledu nebo ledovou tříští, nakrájenou jahodou či malinami.  Díky dostatku kyselinek má růžové víno plnou chuť a je výborné ke spoustě pokrmů, například k salátům, grilovanému masu, těstovinám nebo polotvrdým sýrům. 

nejkomplexnější nabídka vín ze Znojemské vinařské podoblasti
Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
více než 800 vín z více než 30 vinařství
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
rychlé a bezpečné dodání
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu