Sauvignon Blanc je jedno z nejvýraznějších a nejlépe identifikovatelných vín dle aroma a chuti. Přesto může být poznávání Sauvignonů koníčkem doslova na celý život. Vína této odrůdy se totiž vyrábí téměř ve všech vinařských oblastech světa, a to v široké škále stylů, který vinaři dokáží řídit a usměrňovat prací na vinicích i ve vinařství. Potkat tak můžete Sauvignony různých klonů, Sauvignony z různých vinařských oblastí lišících se podnebím i půdními podmínkami, Sauvignony vyrobené z hroznů sklizených v odlišných stupních zralosti nebo Sauvignony fermentované různými druhy kvasinek.
Přejete si být informováni o akcích a novinkách? Přihlašte se do newsletteru: