Suché Veltlínské zelené s přídomkem EXTRA patří do prémiové řady šaldorfského vinařství Piálek a Jäger. Hrozny pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno kvasí na vlastních kvasinkách, v nerezových tancích a v akátových sudech.
Víno, kterému se kdysi na Moravě říkalo jednoduše Směska, dohnali Kamil Piálek a Jarda Jäger ve svém cuvée Freš k dokonalosti. Jemné, svěží, ovocné cuvée z různých odrůd v bezkonkurenční ceně. Pijte stále mladé a dobře vychlazené!
Polosuché bílé víno odrůdy Sauvignon ročníku 2018 z vinařství Piálek a Jäger zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2019. Víno světlé žluto-zelené barvy. Ve vůni i v chuti tóny černého rybízu a angreštu ve vůni i v chuti.
Víno ze speciální řady RV - rukopis vinaře. Víno je určeno přímo do gastronomických provozů, zde jej můžete koupit zcela výjimečně. Charakter tohoto vína se rodí přímo na vinici Sexenberg, která je součástí viniční tratě Načeratický kopec u Znojma. Vyniká typickou aromatikou rýňáku, je plné s dlouhou minerální dochutí.
Polosladké bílé víno odrůdy Pálava ročníku 2017 ve výběru z hroznů vyrobené ve sklepě šaldorfských kamarádů Kamila Piálka a Jardy Jágera potěší každého milovníka této aromatické odrůdy!
V ročníku 2018 rozšířilo řadu sladkých vín Dolce Vita vinařství Piálek a Jäger sladké Chardonnay. Víno atraktivní vůně tropického ovoce, v chuti zajímavé tóny červeného grepu. Podávejte dobře vychlazené.