DomůNabídka vín Bílé víno Hibernal MOD.0062
Hibernal
Hibernal Hibernal
~/getmetafile/1014e5d6-f7e8-4545-bffe-bde129508991/photo.aspx, 1, 0

Hibernal

Modrý sklep | MOD.0062  |  polosuché  |  pozdní sběr | 2017 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 11,9 g/l | kyseliny: 7,2 g/l

Polosuché bílé víno odrůdy Hibernal, ročník 2017 pozdní sběr, z vinařství Modrý sklep. Jde o mladší odrůdu vzniklou křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Víno je aromatické a připomíná ananas, broskev nebo grapefruit.

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 11,9 g/l
Kyseliny 7,2 g/l
ID produktu MOD.0062
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 27A1-18/27
Číslo šarže 10/17
Vinařská oblast Nový Šaldorf
Viniční trať Kraví hora

Modrý sklep
Sklepní hospodářství vinařství Modrý sklep najdete v Novém Šaldorfě na Znojemsku.

Vína v tomto vinařství vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci, kde mají vysázeno 80 hektarů.

Hlavní filozofií vinařství Modrý sklep je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína, protože víno je přírodní nápoj. Všechny hrozny se sklízejí ručně, vína kvasí v nerezových nádobách nebo dubových sudech a nechávají se minimálně jeden rok zrát v rozsáhlém pískovcovém sklepě. Více zde

220 Kč
vyprodáno


x