DomůNabídka vín Bílé víno Sauvignon BIO SPA.0086
Sauvignon BIO
Sauvignon BIO
~/getmetafile/436a2e9a-fcb1-4556-8830-c99da1c0f3c2/photo.aspx, 0, 0

Sauvignon BIO

Vinařství Špalek | SPA.0086  |  suché  |  pozdní sběr | 2017 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 0,4 g/l | kyseliny: 5,7 g/l

Suchý Sauvignon v pozdním sběru ročníku 2017 byl vypěstována i vyroben v BIO režimu vinařství ŠPALEK. Typický znojemský Sauvignon angreštového typu s harmonickou kyselinou přichází na trh příjemně vyzrálý.

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 0,4 g/l
Kyseliny 5,7 g/l
ID produktu SPA.0086
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 49C1-18/30
Číslo šarže 3317
Vinařská oblast Nový Šaldorf
Viniční trať Kraví hora

Vinařství Špalek Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.

Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými posilami rodinného vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti.

Vinařství Špalek patří posledních dvacet let mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Toto rodinné vinařství je známo především díky výrobě nejrůznějších specialit: Šaler (likérové víno), Sur lie (víno na kvasnicích), Edelspitz (víno vyrobené technologií 19. století), Barrique (víno zrající v dubových sudech) a Gryllus (rodinná značka pro prestižní cuvée).

Více zde

190 Kč
vyprodáno


x