Popis produktu
Suché bílé víno odrůdy Sauvignon ročníku 2021 z vinařství Josefa Dobrovolného, zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2022. Víno zelenožluté barvy, osvěžující typickou vůní a chutí černého rybízu a angreštu.
Vinařství má své počátky už v roce 1965
a dnes je tedy producentem s letitou zkušeností.
V roce 1976 byl zakoupen tehdy značně neudržovaný až zchátralý sklep. Ten si vyžádal nákladné přestavby, až byl přiveden ke své funkční podobě. Jeho zvláštností v celém komplexu Modrých sklepů v Novém Šaldorfu je to, že je vytesán do pískovce ve slohu gotickém, zatímco drtivá většina ostatních sklepů má charakter klenby románské.