Sauvignon VOC

Sauvignon VOC

Modrý sklep
MOD.0092  |  suché  |  VOC | 2020
220 Kč
vyprodáno

Popis produktu

Modrý sklep se stal v roce 2021 novým členem spolku VOC Znojmo. Svá první vína zatřídil poprvé v srpnu 2021. Patří mezi ně i tento suchý Sauvignon.

Modrý sklep


Sklepní hospodářství vinařství Modrý sklep najdete v Novém Šaldorfě na Znojemsku.

Vína v tomto vinařství vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci, kde mají vysázeno 80 hektarů.

Hlavní filozofií vinařství Modrý sklep je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína, protože víno je přírodní nápoj. Všechny hrozny se sklízejí ručně, vína kvasí v nerezových nádobách nebo dubových sudech a nechávají se minimálně jeden rok zrát v rozsáhlém pískovcovém sklepě.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
12 %
Zbytkový cukr
8,3 g/l
Kyseliny
7,3 g/l
ID produktu
MOD.0092
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže
4/20-C
Vinařská oblast
Nový Šaldorf
Viniční trať
Kraví hora
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.