Sunny Side Up PÉT-NAT 2022 2022 | moravské zemské
Martin Vajčner|
Sunny Side Up PÉT-NAT 2022 2022 | moravské zemské
Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu
Přírodně perlivé víno (PÉT-NAT) od Martina Vajčnera. Vyrobeno z hroznů odrůdy Šedý Pinot z viniční tratě Na vinicích v Jaroslavicích - podoblast Znojemská. Macerace rmutu 12 hodin. Víno spontánně kvasilo ve skleněných nádobách. Při 8 g/l zbytkového cukru dokvášelo v láhvích. Zraje samostatně v láhvích na jemných kvasnicích. Víno jemně perlí a působí tak svěžím dojmem. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry. Ležením na láhvi bude získávat jemnější perlení a krémovější charakter. Etiketu k vínu vytvořila Kateřina Šrámková.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Rulandské šedé |
| Ročník: | 2022 |
| Jakost: | moravské zemské |
| Šarže: | 3/22 |
| Vinařská oblast: | - |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Položka byla vyprodána… | |
Přírodní vína mladého znojemského vinaře Martina Vajčnera jste mohli v letech 2016 - 18 ochutnat pod značkou NAVAJN. V roce 2019 přichází s projektem vlastního vinařství. Vína aktuálního vinařského ročníku 2018 už můžete ochutnat pod jeho novou privátní značkou Martin Vajčner | vinařství.
