Polosuché bílé víno odrůdy Veltlínské zelené z vinařství SIMENON. Víno má zelenkavo-žlutou barvu. Jako mladé voní svěžestí. Je cítit zemitost,jemný náznak grepu a zelených jablíček. Chuť přechází do hořkomandlových tónů, plnější chuti a delšího závěru.
Vinařství SIMENON
Vinařství Simenon, založené roku 2012, se v názvu odkázuje na jméno chvalovického rychtáře Simenona Numbrfuhna, který roku 1717 písemně stvrdil podmínky stanovené pro výčep vína Louckým klášterem.
Sklepní hospodářství se nachází ve vinařské obci Chvalovice na Znojemsku. Více zde