Cabernet Cortis

Cabernet Cortis

Vinařství Jan Plaček
PLA.0038  |  suché  |  výběr z bobulí | 2016
423 Kč
vyprodáno

Popis produktu

Cabernet Cortis je nová interspecifická = PiWi odrůda, která vznikla křížením odrůd Cabernet Sauvignon a Solaris v Německu roku 1982. V České republice se pěstuje velmi výjimečně, takže se jedná o opravdový vinný unikát. Barva tohoto vína je tmavě červená, granátová. Vůně je ovocná s tóny černého rybízu, ostružin a trnek s nádechem koření a jemnou kouřovinkou. Chuť je plná, mohutná, tělnatá, extraktivní s vysokým obsahem tříslovin a dlouhotrvajícím dojmem. Doporučujeme podávat k jehněčí pečeni, biftekům, krůtímu masu, zvěřině s kořenitými omáčkami. Ze sýrů zkuste vyzrálé s modrou plísní.

Vinařství Jan Plaček


Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.

Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
14 %
Zbytkový cukr
1,9 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
ID produktu
PLA.0038
Bezcukerný extrakt
29,7 g/l
Cukernatost hroznů
Doba archivace
1 - 3 roky
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
2A1-18/50
Číslo šarže
16CAS
Vinařská oblast
Mělčany
Viniční trať
Seslice
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.