Popis produktu
Velmi pozdě zrající odrůda, vyžaduje záhřevné půdy pro lepší vyzrání.Jen na takových pak poskytuje víno s rubínově červenou barvou, v chuti připomínající černý rybíz.Můžeme doporučit k silně kořeněným jídlům a biftekům.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.