Dornfelder

Dornfelder

VÍNO VANĚK
VAN.0014  |  suché  |  pozdní sběr | 2015
180 Kč
vyprodáno

Popis produktu

Suché červené víno odrůdy Dornfelder z vinařství Jana Vaňka. Vyrobeno z hroznů ze známé viniční tratě Kraví hora u Znojma. Při sklizni dosáhly hrozny cukernatosti 21,8 stupňů ČNM. Víno zrálo v dubovém sudu a kvasilo spontánně. Vhodné k archivaci.

VÍNO VANĚK

Rodinné vinařství Jana Vaňka vzniklo v roce 1995.

V současnosti obhospodařuje a zpracovává hrozny z 4,5 ha vlastních vinic, které se nachází ve viničních tratích U sv. Urbana a Dívčí hora.

Filozofií vinařství je skloubit šetrné zpracování hroznů moderními technologiemi s následnou tradiční vinifikací vína a dřevěných sudech.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
0,2 g/l
Kyseliny
4,7 g/l
ID produktu
VAN.0014
Bezcukerný extrakt
24,3 g/l
Cukernatost hroznů
21,8 °NM
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
120P1-16/37
Číslo šarže
15/DOR
Vinařská oblast
Znojmo
Viniční trať
Kraví hora
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.