Popis produktu
Vyvážené víno s jiskřivou a sytou rubínovou barvou, v jehož intenzivní vůni ucítíte výrazné kořenité aroma ostružin, třešní, skořice a čokolády. Chuť je delikátní s pikantní výraznější kyselinkou, které dominuje jemná tříslovina. Výjimečné jsou vábivé odstíny hořké čokolády a kakaového prášku patrné v elegantní dlouhé dochuti. Víno působí díky vysokému extraktu sladším dojmem. Toto víno je vhodným společníkem k slavnostním příležitostem, oceníte je také s pečenými masy a tradičními úpravami hus, kachen, zvěřiny, ale i k měkkým sýrům výraznější chuti. Před lahvováním nebylo filtrováno, případný vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.