DomůNabídka vín Červené víno Kvevri Marie - Frankovka NAV.0013
Kvevri Marie - Frankovka
Kvevri Marie - Frankovka Kvevri Marie - Frankovka
~/getmetafile/7cc48d37-6abe-4258-bb6d-334a06fedbb4/photo.aspx, 1, 0

Kvevri Marie - Frankovka

| NAV.0013  |  suché  |  moravské zemské | 2017 | 0,75 l | alk: 12,7 % | zbytkový cukr: 0 g/l | kyseliny: 0 g/l

Toto víno je vyrobeno kachetinskou metodou z hroznů odrůdy Frankovka z viniční tratě Načeratický kopec u Znojma. Víno kvasilo a zrálo 4 měsíce společně se slupkami a třapinami v hliněné kvevri nádobě zakopané pod zemí v pískovcovém sklepě. Pro maximální projev terroir Znojemské vinařské podoblasti byla kvevri nádoba vyrobena pouze z místích surovin (šatovská zemina, podzemní voda, akátové a dubové dřevo na výpal). Víno je bez přídavku síry. Proběhlo samovolné kvašení a samovolné odbourání kyseliny jablečné. Lahvováno se zbytkem kvasnic.

Objem 0,75 l
Alkohol 12,7 %
Zbytkový cukr
Kyseliny
ID produktu NAV.0013
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ne
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže 8/17
Vinařská oblast Načeratice
Viniční trať Načeratický kopec
448 Kč
vyprodáno


x