Popis produktu
Víno tmavě cihlové barvy, ve vůni upoutají ušlechtilé tóny připomínající lanýže, na patře zaujme aroma kompotovaných jahod a kandovaných třešní. Plné, dobře strukturované a harmonické víno se smetanovými tříslovinami a hladkou smetanovou dochutí. Díky optimální lahvové zralosti uspokojí náročné znalce. Doporučujeme ke kachní terině a jemným uzenářským lahůdkám (moradella). Ideálně doprovází drůbeží ragů a telecí dušené s bylinkami a smetanovou omáčkou, stejně jako tradiční bramborové placky (lokše) s povidly a mákem. Snoubí se s jemnými zrajícími sýry a se sýry s bílou plísní typu cammembert.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.