Zweigeltrebe
Zweigeltrebe Zweigeltrebe Zweigeltrebe
~/getmetafile/88026d13-d511-4f93-a87a-69b62fe2e316/photo.aspx, 1, 1

Zweigeltrebe

Vinařství LAHOFER | LAH.0032  |  suché  |  pozdní sběr | 2009 | 0,75 l | alk: 12 % | zbytkový cukr: 2,6 g/l | kyseliny: 5,3 g/l

Plné extraktivní víno typické tmavě rubínové barvy osloví příjemnou komplexní vůní drobného tmavého lesního ovoce, hořké čokolády, višní v čokoládě a jemným tónem vanilky. V bohaté chuti se líbivé ostružinové tóny a hořká čokoláda snoubí s výraznou, avšak vyrovnanou tříslovinou s minerální dochutí, kde na konci jsou patrné uleželé višně. K tomu rázná kyselinka a kořenité aroma až do tabáku. Zkuste je k pikantním úpravám hovězího masa, těstovin či jako zajímavý doplněk tavených a poloměkkých aromatických sýrů. Víno zrálo 12 měsíců v dřevěném sudě, před lahvováním nebylo filtrováno - případný vinný kámen a jemný sediment nejsou závadou.

Objem 0,75 l
Alkohol 12 %
Zbytkový cukr 2,6 g/l
Kyseliny 5,3 g/l
ID produktu LAH.0032
Bezcukerný extrakt 22,7 g/l
Cukernatost hroznů 21,2 °NM
Doba archivace 6
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány 30.10.2009
Evidenční č.j. 107J1-10/18
Číslo šarže 1809
Vinařská oblast Dyje
Viniční trať Babičák

Vinařství LAHOFER Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.

Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.

Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet. Více zde

165
vyprodáno


x