Popis produktu
Odrůdu vyšlechtil ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu v Rakousku dr.F.Zweigelt.Víno tmavě granátové barvy s fialovým zábleskem , s ovocně kořenitou vůní. V chuti plné, pevné, s dostatkem tříslovin.Doporučujeme k jehněčímu, vepřovému masu, k tvrdým sýrům či pernaté zvěřině.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.