Popis produktu
Víno elegantní růžové barvy s jemně okrovým reflexem. Ve vůni dominují ovocitě-květnaté tóny, na patře třešně a lesní maliny, s lehkým nádechem kapií. Víno s živou kyselinou harmonizovanou přiměřeným zbytkovým cukrem,Doporučujeme k misce s teplými vyzrálými malinami a čokoládovými hoblinkami, skvěle doprovází tradiční bavorské vdolečky, nebo višňový závin se skořicovým cukrem. Podáváme jej ke grilovanému masu s bylinkovým dresinkem a selskému tvarohu s pažitkou.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.