Popis produktu
Polosuché růžové víno odrůdy Merlot, ročník 2018, z vinařství Regina Coeli. Víno elegantní pivoňkové barvy s šedým reflexem a lákavou vůní kvetoucích třešní. V chuti upoutá ovocité aroma (vyzrálé třešně, žlutomasé ryngle), které přechází v jogurtové tóny podpořené příjemným zbytkovým cukrem. Svěží a zároveň plné víno vhodné pro slavnostní stolování. Doporučujeme dobře vychlazené jako aperitiv. Výtečně doprovází sezónní, dobře vyzrálé ovoce (meruňky, maliny, mirabelky). Podáváme jej ke kari s rýží basmati nebo ke kynutým knedlíkům. Dobrou svatbu tvoří s čerstvými sýry - ricotta, mascarpone...
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.