Typický znojemský Sauvignon má výrazný aromatický profil plný opulentních tónů černého rybízu, angreštu a broskví. Ovocné tóny přecházejí také do chuti, kde jsou doplněny tóny citrusů, které přecházejí v příjemně minerální závěr. Nezbytností je svěží kyselinka, která je pevnou páteří vína.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Když se v roce 2004 rozhodli kamarádi Kamil Piálek a Jarda Jäger, že spolu založí vinařství, těžko mohli tušit, že budou jednou patřit k samotné špičce oboru v naší republice. Jejich elán, nadšení a nekompromisní tlak na kvalitu se vyplatil. Vína značky Piálek & Jäger dnes patří mezi nejlepší, která můžete nejen na Znojemsku ochutnat a pohostinnost jejich šaldorfského sklepa je proslulá.