



Suché bílé víno odrůdy Sauvignon ročníku 2024 z vinařství SIMENON, zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2025.
Typický znojemský Sauvignon má výrazný aromatický profil plný opulentních tónů černého rybízu, angreštu a broskví. Ovocné tóny přecházejí také do chuti, kde jsou doplněny tóny citrusů, které přecházejí v příjemně minerální závěr. Nezbytností je svěží kyselinka, která je pevnou páteří vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 2002818220081 |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2024 |
| Jakost: | VOC |
| Alkohol: | 13 % |
| Zbytkový cukr: | 3,9 g/l |
| Kyseliny: | 6,5 g/l |
| Šarže: | 2024-03 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | Dívčí hora |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Hodnota cukrů: | 0.30 g/100ml |
| Hodnota sachridů: | 1.10 g/100ml |
| Výživová hodnota: | 318.44 kJ/100ml, 76.06 kcal/100ml |


Vinařství Simenon, založené roku 2012, se v názvu odkázuje na jméno chvalovického rychtáře Simenona Numbrfuhna, který roku 1717 písemně stvrdil podmínky stanovené pro výčep vína Louckým klášterem.
Sklepní hospodářství se nachází ve vinařské obci Chvalovice na Znojemsku.
