Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu
Ledové víno odrůdy Veltlínské zelené ročníku 2018 z vinařství ŠPALEK. Hrozny na toto víno byly sklizeny 10. ledna 2018 při teplotě -9 stupňů Celsia. Víno zlatožluté barvy. Vůně zralého manga s medovými tóny. Chuť sladká, výrazně ovocná až medová. V předlouhé dochuti nechybí opět ovocnost, ale i příjemná kyselina. Vyrobit ledové víno se stává stále větší vzácností, protože máme stále teplejší zimy. Špalkovi jsou na Znojemsku jedni z mála, kterým se daří v příznivých letech ledové víno vyrábět. Tento vzorek je tedy opravdovou raritou a zároveň vínem, které snese srovnání se světovými ledovými víny!
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Druh vína: | bílé víno |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Ročník: | 2018 |
Jakost: | ledové |
Alkohol: | 10 % |
Zbytkový cukr: | 144 g/l |
Kyseliny: | 6,6 g/l |
Šarže: | 1518 |
Vinařská oblast: | Morava |
Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Objem: | 0,2 l |
Typ vína: | sladké |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Špalek patří mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Rodinné vinařství hospodaří v přísném bio režimu na 12 ha vinic na Kraví hoře u Znojma. V Novém Šaldorfě vlastní několik stovky let starých sklepů vyhloubených v tamním unikátním pískovci.