Dornfelder

Dornfelder

Vinařství LAHOFER
LAH.0288  |  suché  |  výběr z hroznů | 2018
180 Kč
vyprodáno

Popis produktu

Odrůda, vyšlechtěná v německém Weinsbergu, je typická intenzivní karmínovou barvou. V její vůni objevíte tóny po višních v tmavé čokoládě a jemném tabáku. Tento Dornfelder osloví hebkou, šťavnatou tříslovinou, díky kyselince je příjemně svěží. V plné chuti jsou cítit drsné, ale současně jemné tóny aronie (jeřábu černého) doplněné hořkou čokoládou. Víno doporučujeme především ke zvěřině, čokoládovým dezertům a sýrům s bílou plísni.

Vinařství LAHOFER

Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.

Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.

Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
0,5 g/l
Kyseliny
4,9 g/l
ID produktu
LAH.0288
Bezcukerný extrakt
32,1 g/l
Cukernatost hroznů
24,6 °NM
Doba archivace
6-8
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže
8018
Vinařská oblast
Hostěradice na Moravě
Viniční trať
Volné pole
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.