Frankovka
Frankovka Frankovka Frankovka
~/getmetafile/71fca4b2-7b7d-47bd-8d67-908744925e31/photo.aspx, 1, 1

Frankovka

Modrý sklep | MOD.0012  |  suché  |  pozdní sběr | 2011 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 0 g/l | kyseliny: 0 g/l

Má tmavě rubínovu barvu, vůni po švestkách či povidlech. Kořenitou chuť s jemnými tříslovinami a kyselinkami s dlouhou perzistencí.

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr
Kyseliny
ID produktu MOD.0012
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. AA787-813/2013/45
Číslo šarže 11/24
Vinařská oblast
Viniční trať

Modrý sklep
Sklepní hospodářství vinařství Modrý sklep najdete v Novém Šaldorfě na Znojemsku.

Vína v tomto vinařství vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci, kde mají vysázeno 80 hektarů.

Hlavní filozofií vinařství Modrý sklep je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína, protože víno je přírodní nápoj. Všechny hrozny se sklízejí ručně, vína kvasí v nerezových nádobách nebo dubových sudech a nechávají se minimálně jeden rok zrát v rozsáhlém pískovcovém sklepě. Více zde

130
vyprodáno


x