Popis produktu
Suché červené víno odrůdy Pinot Noir / Rulandské modré ročníku 2020 z prémiové řady vín vinařství THAYA. Víno zrálo 18 měsíců na dubových sudech. Vůně vína je intenzivní s tony černých třešní a zavařených višní. Chuť je středně plná s tony drobného červeného ovoce a třešní, kterou doplňuje stopa po zrání na sudech.
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává.
Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí. Jak sami říkají, nechtějí „zamrznout“ a proto pracují s moderními technologiemi a své know-how neustále posunují kupředu. Současně ale respektují tradiční postupy. Signaturní je v tomto vinařství výroba vín v různých typech dřevěných sudů.
V současné době buduje vinařství své nové sídlo v obci Havraníky na Znojemsku