Růžové víno
Druh vína
Odrůda
Jakost
Zbytkový cukr
Ročník
Vinařství
Ocenění

růžové víno / všechny odrůdy

Znovín De Lux rosé Cabernet Sauvignon Demi sec
225 Kč
2013 | 0,75l | jakostní šumivé
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
Zweigeltrebe Rosé
165 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Dobrovolný
Rulandské modré Rosé
180 Kč
2017 | 0,75l | výběr z hroznů
Růžové víno od  Vinařství Waldberg
Pinot Noir Rosé
179 Kč
2017 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Svatovavřinecké Rosé
140 Kč
2017 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Vinice Hnanice
Frankovka Rosé
121 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  REGINA COELI
Decanter 2018 - silver
Rosé LAHOFER
Rosé LAHOFER
165 Kč
2017 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství LAHOFER
Cabernet Sauvignon Rosé
160 Kč
2017 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
Martin Růžový 2017
140 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství HANZEL
Frankovka Rosé
116 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinné sklepy Lechovice
Cabernet Moravia Rosé
155 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství Josef Kořínek
Cabernet Sauvignon rosé
180 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství SIMENON
Cabernet Sauvignon rosé
140 Kč
2016 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
MARTIN Růžový 2016
130 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství HANZEL
André Rosé
poslední lahve
doprodej
99 Kč 120
2014 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Tasovické vinařství
Zobrazeny výsledky 16-30 (z 30)
 |<  <  1 - 2 >  >|
nahoru

Červená vína: Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Modré odrůdy, ze kterých na Moravě čím dál častěji vzniká populární a stále módnější víno růžové. Tajemství jeho barvy není ukryto ve smíchání vín červených a bílých, jak se stále ještě značná část veřejnosti domnívá, ale v technologii jeho výroby. Zatímco červená vína nechávají vinaři několik dní ležet na rmutu (tedy pomletých slupkách, ze kterých pak víno získává svou typickou barvu), růžová vína se po pomletí hroznů lisují do několika málo hodin (zpravidla 4 až 6 hodin). Není ale výjimkou, že se surovina lisuje prakticky okamžitě po pomletí. Takový postup pak růžovému vínu dodává podobné vlastnosti, jako vínu bílému. Tedy svěžest, ovocnost a lehkost.

Charakteristika růžového vína

Růžová vína se mohou chlubit celou škálou barev. Rosé dokáže předvést sladce malinové tóny, jemně lososovou barvu i tmavě pomerančové až temně cibulové tóny. Záleží samozřejmě na zvolené odrůdě a technologii zpracování. Růžová vína jsou vhodná pro rychlou konzumaci. Obecně platí, že rosé je nejlepší vždy a aktuálním ročníku. Existují samozřejmě zajímavé výjimky.

Konzumace růžového vína

Růžové víno doporučujeme pít vychlazené na 7 až 12 stupňů Celsia, v parných letních dnech se nespletete ani s kostkou ledu nebo ledovou tříští, nakrájenou jahodou či malinami.  Díky dostatku kyselinek má růžové víno plnou chuť a je výborné ke spoustě pokrmů, například k salátům, grilovanému masu, těstovinám nebo polotvrdým sýrům. 



x