Ladíme nový e-shop, děkujeme za trpělivost! Objednávat můžete!

Růžové víno

Červená vína: Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Modré odrůdy, ze kterých na Moravě čím dál častěji vzniká populární a stále módnější víno růžové. Tajemství jeho barvy není ukryto ve smíchání vín červených a bílých, jak se stále ještě značná část veřejnosti domnívá, ale v technologii jeho výroby. 

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
VAN.0114 medaile
Novinka
206 Kč

2023 | perlivé | polosuché

VAN.0114
TAO.0162 Merlot rose FRUZZ upr
169 Kč

2023 | perlivé | polosuché

TAO.0162
SPA.0167 Frizzante Zweigeltrebe rosé Špalek
195 Kč

2023 | perlivé | polosuché

SPA.0167
TAO.0163 Frankovka rose FRIZZ upr
169 Kč

2023 | perlivé | suché

TAO.0163
PRK.0003 Perk Frizzante rose medaile
210 Kč

2023 | perlivé | polosladké

PRK.0003
Zweigeltrebe ROSÉ FRIZZANTE 2023
200 Kč

2023 | perlivé | polosuché

SIM.0071
Prosecco Rosé - 2022 DOC Extra Dry  LAHOFER
265 Kč

2022 | perlivé | suché

LAH.0468

Zatímco červená vína nechávají vinaři několik dní ležet na rmutu (tedy pomletých slupkách, ze kterých pak víno získává svou typickou barvu), růžová vína se po pomletí hroznů lisují do několika málo hodin (zpravidla 4 až 6 hodin). Není ale výjimkou, že se surovina lisuje prakticky okamžitě po pomletí. Takový postup pak růžovému vínu dodává podobné vlastnosti, jako vínu bílému. Tedy svěžest, ovocnost a lehkost. 

Charakteristika růžového vína

Růžová vína se mohou chlubit celou škálou barev. Rosé dokáže předvést sladce malinové tóny, jemně lososovou barvu i tmavě pomerančové až temně cibulové tóny. Záleží samozřejmě na zvolené odrůdě a technologii zpracování. Růžová vína jsou vhodná pro rychlou konzumaci. Obecně platí, že rosé je nejlepší vždy a aktuálním ročníku. Existují samozřejmě zajímavé výjimky.

Konzumace růžového vína

Růžové víno doporučujeme pít vychlazené na 7 až 12 stupňů Celsia, v parných letních dnech se nespletete ani s kostkou ledu nebo ledovou tříští, nakrájenou jahodou či malinami.  Díky dostatku kyselinek má růžové víno plnou chuť a je výborné ke spoustě pokrmů, například k salátům, grilovanému masu, těstovinám nebo polotvrdým sýrům. 

nejkomplexnější nabídka vín ze Znojemské vinařské podoblasti
Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
více než 800 vín z více než 30 vinařství
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
rychlé a bezpečné dodání
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu